GROSSKÜCHENMASCHINEN - CENTER

Lebema Aurea 600

Sichelmesser-Brotschneidemaschine  mit einer Breite von 820 mm. Diese kann Brote bis 600 mm Länge schneiden. Maschine ohne Beölung Schnittstärke: 3 -25mm Maschine in Sockelausführung Maschinenbreite 596 mm

Die Sichelmessermaschine "Aurea 600" ist für  die Großküche und Backfiliale geeignet, die bis  zu 60 cm lange Brote schneiden kann

Beschreibung:

- Schneiden aller Brotsorten ohne Beölung

- Brot halbieren, halb oder ganz aufschneiden, Verfahrautomatik zum Messer, kleine Reststücke
  durch Schnittbreitenaufteilung

- einfache Bedienung: automatisch in Stellung gehender Schnittenhalter, kein zusätzlicher
  Starttaster, einteilige Schutzhaube für Brotkanal

- einfache Reinigung: über den Brotkanal von oben Zugriff auf beide Seiten des Sichelmessers
  und den Innenraum des Messergehäuses, Maschine muss nicht verschoben oder geteilt
  werden

- optimale Hygiene: kein Öl, Brotkanal im Schnittbereich des Messers nicht überbaut und
  seitlich offen ohne Schmutzecken

- offene Bauweise: Einlege- und Entnahmeschacht durchgängig miteinander verbunden.
  Design: Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl, als Tisch- oder Sockelmodel lieferbar,
  mit von oben durchgängig offenem Brotkanal und einteiliger Schutzhaube


Technische Daten:

Schnittleistung:	221 Scheiben/min
Schnittstärke:	3-25 mm
Brotabmessung:	600x185x150 mm (LxBxH)
Messer:	Sichelmesser
Anschluss:	400 V/ 0,9 kW
Maschinenabmessung:	820x701x675 mm (LxBxH)
Gewicht:	89 kg

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